Princess Cake, Kue Kekinian dengan Tekstur yang Lembut

Princess Cake
Princess Cake

Artis yang sedang merambah usaha di bidang dunia kuliner sedang hits dan menjadi fenomena di kota-kota besar di Indonesia. Tak terkecuali di Kota Bandung yang memang dari dulu terkenal sebagai kota dengan kulinernya yang memanjakan. Belum lama ini, di bulan Juni 2017, artis dan juga penyanyi Syahrini membuka gerai toko kue yang diberi nama Bandung Princess Cake.

Artis dengan penampilan yang selalu up to date itu hadir dalam grand opening tokonya dengan tagline menggelitik “Kacida Raosna” tersebut. Tak hanya melakukan seremonial potong pita, Syahrini juga melepas balon dan burung merpati di acara pembukaan Bandung Princess Cake. Stok kue habis dalam sekejap di hari pertama penjualan kuenya, saking ramai dan membludaknya.

Dalam acara pembukaan gerainya yang berada di sentra wisata belanja di Jalan Cihampelas itu, hadir pula wali kota Bandung, Ridwan Kamil beserta istrinya. Syahrini mengaku dipilihnya Bandung sebagai kota pertama bisnis kulinernya karena banyak yang meminta kepadanya untuk membuka toko kue di Bandung.

Ada beberapa varian rasa dari Princess Cake ini, rasa-rasa tersebut di antaranya :

  1. Princess Mango : Ini dia varian buah yang menjadi primadona akhir-akhir ini. Topping selai mangga nya membuat cake terasa segar dan tentu saja nikmat.
  2. Princess Matcha : Varian yang satu ini sangat cocok untuk Matcha lovers. Filling greentea dan topping greentea nya juara dan bikin nagih.
  3. Princess Chocolate : Rasa cokelatnya yang manis tak membuat eneg. Justru rasa cokelat ini memberikan pengalaman berbeda dengan cake cokelat yang aduhai.
  4. Princess Mocca : Nikmat dan enak, dengan rasa moka yang bercampur dalam cake bikin kamu ngiler.
  5. Princess Double Cheese : Perpaduan cream cheese dengan crumble cheese nya membuat kue menjadi semakin gurih dan nikmat.
  6. Princess Strawberry : Kesegaran buah stroberi yang diusung ke dalam cake akan bikin kamu merasa wah. Filling dan juga topping selai stroberi ini memakai bahan pilihan yang berkualitas.

Sedangkan dari segi harga, Princess Cake ini dibanderol bermacam-macam. Untuk Double Cheese seharga Rp. 85.000 dan rasa yang lainnya berkisar di harga Rp. 72.000. Berikut daftar harga lengkapnya :

  • Harga Kue Bandung Princess Cake rasa Chcolate – Rp 72.000
  • Harga Kue Bandung Princess Cake rasa Matcha – Rp 72.000
  • Harga Kue Bandung Princess Cake rasa Mango – Rp 72.000
  • Harga Kue Bandung Princess Cake rasa Mocca – Rp 72.000
  • Harga Kue Bandung Princess Cake rasa Strawberry – Rp 72.000
  • Harga Kue Bandung Princess Cake Double Cheese – Rp 85.000

Jadi sebenarnya princess cake masih termasuk dalam kategori bolu dan pastry. Tapi yang agak nyeleneh adalah bentuknya yang segitiga. Beberapa orang penasaran dengan bentuknya yang segitiga, namun dalam sambutan launchingnya, Syahrini tidak membeberkan terkait mengapa bentuknya yang unik tersebut. Sedangkan testimoni dari para pengunjung bilang jika kue ini rasanya cukup enak, tapi kue ini lebih enak jika dimakan langsung dengan suhu kamar. Jika kue disimpan di kulkas, beberapa orang berpendapat kue nya akan sedikit berubah. Sedangkan dari segi rasa, rasa kue ini cukup bertahan lama, manisnya dan juga ketebalan bolunya juga pas. Teksturnya lembut dengan rasa yang gurih. Jika kamu di Bandung, kamu dapat mengunjungi Jalan Cihampelas No 120 Bandung, tak jauh dari Cihampelas Walk. Gerai Princess Cake ini buka dari pukul 07.00 sampai 22.00 WIB.